Ученые из Воронежского и Казанского госуниверситетов разработали комплекс с фицином и наночастицами хитозана, который эффективно борется с бактериями в ранах и в полости рта, пишет ТАСС.
Марина Холявка, профессор кафедры биофизики и биотехнологии ВГУ, рассказала, что во время исследования использовались разные комбинации ферментов, но наиболее результативным оказался фицин, который получают из инжира. Наибольший эффект в борьбе против бактерий показал комплекс, состоящий из фицина и хитозана. Последний добывают из панциря ракообразных, крабов, хитиновых покровов насекомых, например, пчел, которые обладают антибактериальными и кровоостанавливающими свойствами.
«Сейчас мы сделали эти комплексы с нано- и с микрочастицами хитозана, что привело к повышению на 20% их биологической активности против бактериальных пленок. Это значит, что они быстрее проникают в бактериальную пленку и эффективнее ее разрушают, чем с фицином», — пояснила профессор. Она также уточнила, что добваление хитозана оказалось эффективным против еще одного продукта жизнедеятельности бактерий — зубного налета.
Как рассказала Марина Холявка, во время исследований специалисты изучали, как воздействует комплекс фицина с хитозаном на бактериальные пленки, взятые с зубов людей. Ученые обратили внимание, что комплекс разрушает находящиеся в них стафилококки, стрептококки, грибы рода кандида. За три часа обработки бактерии стали практически нежизнеспособными. «Если в раствор для полоскания полости рта добавить комплекс с фицином и карбоксимецилхитозаном, то он будет в полтора раза эффективнее против кандида и до двух раз — против стрептококка», — сказала ученая. Профессор отметила, что работа над проектом велась около года, в том числе на грант Российского научного фонда.
В июле 2023 года ученые Волгоградского технического университета разработали образцы инновационного биополимерного перевязочного материала на основе хитозановых пленоки панцирей ракообразных и насекомых. Созданное вещество является «каркасом» для прикрепления и роста собственных клеток пациента.
Ранее российская компания «НОБР» предложила бинты для заживления ран из хитозана. При попадании на него крови образуется гель, способный остановить даже самое сильное кровотечение.
