Новое средство из побочных продуктов оливкового производства поможет при диабете

    14.03.2024
    Новости
    781

    Ученые ЮУрГУ в составе международной группы экспериментально доказали, что листья оливы могут помочь в лечении диабета второго типа. Высокое содержание биоактивных соединений восстанавливает ткани поджелудочной железы, печени и почек, сообщает сайт РИА «Новости».

    Диабет возникает, когда поджелудочная железа вырабатывает мало инсулина или организм не эффективно его использует. По информации Минздрава РФ, в России диагноз сахарный диабет установлен у более чем 10 млн человек, причем диабет 2 типа — у 95% из числа этих пациентов. У пациентов с диабетом 2 типа инсулин вырабатывается. При правильном лечении, соблюдении режима и диеты, уровень сахара у пациента может оставаться в норме.

    Ученые ЮУрГУ и специалисты Малайзии и Египта создали средство для сохранения жизнедеятельности тканей органов при диабете 2 типа из листьев оливы сорта пикуаль. По словам разработчиков, в изготовлении биодобавки применялись «бесполезные» и дешевые побочные продукты производства оливок и оливкового масла. 

    Для подтверждения эффективности нового препарата провели комплекс исследований, изучив действие несколько самых популярных сортов оливы. В результате, ученые установили, что именно сорт пикуаль (его выращивают на 900 000 гектаров) показал лучшую антиоксидантную и гипогликемическую активность. «Высокое содержание фенолов и флавоноидов, которые играют ключевую антиоксидантную роль, показали экстракты трех генотипов листьев оливы – пикуаль, тофахи и шемлали (классические сорта оливок, продаваемые в консервированном виде), но именно пикуальный генотип продемонстрировал наибольшую антиоксидантную активность», – пояснил Аль-Сухайми Собхи Ахмед Азаб, профессор кафедры «Технология и организация общественного питания» ЮУрГУ, один из авторов научной работы.

    Результаты гистологического исследования доказали, что экстракт листьев оливы и его комбинация с таблетированным сахароснижающим препаратом сохраняют функциональность поджелудочной железы, печени и почек. «Эксперименты in vivo (внутри живой ткани) показали, что экстракт листьев оливы пикуаль восстанавливает уровни глюкозы и гликированного гемоглобина в крови, липидные показатели и ферменты печени до нормального уровня», – отметил ученый. Создатели препарата считают, что биодобавку можно производить в любой стране.  

    Авторы нового средства наметили доработать состав биодобавки, чтобы использовать ее для нормализации уровня холестерина. Кроме того, есть планы создать БАД для профилактики болезни Альцгеймера.

    Ранее специалисты Новосибирского Института органической химии СО РАН получили патент на препарат, который также показал эффективность при сахарном диабете второго типа. Он содержал бетулин, полученный из березы.

    Новости

    читать все
    наверх