Йогурты и пробиотики могут помочь в профилактике колоректального рака

Употребление пробиотиков, пребиотиков и йогурта связано с более низкой вероятностью развития колоректального рака. К такому выводу пришли ученые после анализа данных более 9,4 тысячи жителей США старше 50 лет. Работа вышла в журнале Nutrition & Diabetes.

Колоректальный рак входит в число самых распространенных злокачественных опухолей в мире. На риск его развития влияют наследственность, возраст, малоподвижный образ жизни, ожирение, курение, злоупотребление алкоголем и особенности питания. Нарушение баланса микроорганизмов способно поддерживать хроническое воспаление, ослаблять защитный барьер кишечника и создавать условия для роста опухоли. В то же время полезные бактерии уменьшают воспаление и поддерживают нормальную работу иммунной системы.

Авторы новой работы проанализировали данные Национального обследования здоровья и питания США (NHANES), собранные с 2001 по 2020 год. Ученые сравнили информацию о питании, употреблении пробиотических добавок и йогурта с данными о диагностированном колоректальном раке. Выяснилось, что у людей, которые регулярно употребляли пробиотики, пребиотики или йогурт, вероятность наличия колоректального рака оказалась примерно на 50% ниже по сравнению с участниками, которые не включали такие продукты в рацион. Авторы считают, что защитный эффект может возникать благодаря благоприятному влиянию на состав кишечной микробиоты, уменьшению хронического воспаления и улучшению обмена веществ.

Крупные метаанализы уже показывали, что регулярное употребление молочных продуктов, особенно йогурта, может сопровождаться умеренным снижением риска колоректального рака. А некоторые штаммы пробиотических бактерий могут подавлять воспаление, укреплять кишечный барьер и влиять на активность иммунных клеток, которые участвуют в противоопухолевой защите. Однако ученые пока не могут назвать конкретные штаммы, дозировки и продолжительность приема, которые обеспечивают клинически значимый эффект.

Авторы подчеркивают, что пробиотики и йогурт нельзя рассматривать как единственное средство профилактики или лечения колоректального рака. Сегодня наиболее эффективными способами снижения риска остаются отказ от курения, поддержание здоровой массы тела, регулярная физическая активность, ограничение потребления переработанного и красного мяса, достаточное количество пищевых волокон в рационе, а также своевременный скрининг.

Фото: nenetus @123RF.com