В Московской области будут выпускать компоненты для функциональной еды

Подмосковье получит новый завод по выпуску функционального питания. Компания  «Софос биотехнолоджи» вложит в проект на территории ОЭЗ «Ступино Квадрат» 178 млн рублей, сообщает Министерство инвестиций, промышленности и науки Московской области.

В Ступино построят современный производственно-складской комплекс площадью 3 тыс. кв. метров. Как сообщила министр инвестиций региона Екатерина Зиновьева, запуск предприятия намечен на 2028 год.

По планам, завод будет ежегодно производить 1000 тонн сырья для БАДов, фармацевтики, спортивного питания и ресторанного сектора. Проект нацелен на создание российской базы высокотехнологичных ингредиентов, которые заменят импортные аналоги в производстве полезных продуктов. На производстве будет работать более 110 сотрудников.

Проведенное недавно исследовани показало, что увеличение потребителей лекарств для похудения вынуждает пищевую промышленность и общепит менять ассортимент выпускаемой продукции, чтобы соответствовать запросам этой группы покупателей.

В начале апреля 2026 года стало известно, что в особой экономической зоне «Ступино квадрат» построят завод по производству биологически активных добавок. В проект вложат 985 миллионов рублей. Разрешение на строительство получило ООО «Фаберлик Нэйчурал Лабс» (структура Faberlic). Завершить строительство планируют к осени 2027 года.