Метод оперативной диагностики болезни, переносимой рыбами, создадут в Тюмени

Тест-систему на выявление острого заболевания, переносимого рыбами и ракообразными, выпустят к 2025 году, сообщает ТАСС.

В конце прошлого года специалисты Государственного аграрного университета Северного Зауралья совместно с Тюменским государственным медицинским университетом и Тюменским филиалом «Госрыбцентра» по заказу Департамента агропромышленного комплекса Тюменской области провели масштабное исследование флоры и донных отложений озер области. Цель работы — изучить феномен гаффской болезни и разработать методики восстановления зараженых водоемов как рыбохозяйственных.

Гаффская болезнь может развиться на фоне употребления в пищу рыбы и ракообразных. Она отличается острым течением. Так, в пределах трех суток у заразившихся людей проявляются признаки пищевого отравления, после чего начинаются судороги, а в конечном итоге могут отказать и внутренние органы. Летальный исход наступает в 1-2% случаев.

На сегодняшний день, собрав необходимые сведения о токсине, вызывающем болезнь, ученые планируют приступить к разработке диагностической экспресс тест-системы. Департамент агропромышленного комплекса Тюменской области выделит на эти цели 4,3 млн рублей. Работу рассчитано завершить уже к 2025 году.

Помимо прочего, исследователи займутся и созданием инновационных консервантов и дезинфектантов, направленных на предотвращение заражений болезнями пищевого происхождения.