Ученые установили, как грудное молоко и его заменители влияют на мозг детей

Естественное вскармливание влияет на формирования когнитивных функций младенца, поскольку состав грудного молока идеально адаптирован под потребности растущего мозга, показало научное исследование. Причем каждый вид млекопитающих ориентирован на запрограммированный природой состав молока, сообщает Российский научный фонд.

Международная команда исследователей, в которую вошли специалисты Сколтеха, выявила прямую связь между тем, что ест новорожденный и развитием его нервной системы. За первые 12 месяцев жизни мозг ребенка совершает колоссальный скачок, увеличиваясь с 20 до 70% от своего финального объема. Ключевыми элементами для построения новых нейронных связей выступают жирные кислоты.

Ученые провели масштабный сравнительный анализ более 800 биологических образцов молока различных млекопитающих, включая человека, приматов, коров и свиней, а также изучили около 200 образцов мозговых тканей. Выяснилось, что у каждого биологического вида состав молока уникален и ориентирован на запросы конкретного организма. У людей и высших приматов обнаружили четкую связь между компонентами материнского молока и развитием префронтальной коры — зоны, которая отвечает за абстрактное мышление, долгосрочное планирование и социализацию. При этом у человека эта зависимоть оказалась максимальной. Эволюция целенаправленно настраивала состав женского молока так, чтобы снабжать ресурсами самый сложный и энергозатратный отдел мозга, определяющий будущий интеллект.

Искусственные заменители, создаваемые преимущественно на основе коровьего молока, пока проигрывают природному оригиналу. Руководитель проекта Филипп Хайтович отметил, что дети на искусственном вскармливании в будущем показывают чуть более низкие показатели успеваемости. Именно поэтому в первые месяцы жизни ребенка так важно использовать исключительно грудное молоко. Авторы исследования считают, что полученные данные указывают на острую необходимость модернизации детских смесей: производителям нужно обогащать их ультрадлинными жирными кислотами, чтобы максимально приблизить искусственное питание к человеческому эталону.

Фото: nuzza1 @123RF.com