Ученые МГУ выделили из картофеля полисахариды, которые эффективнее, чем популярные лекарства, заживляли язвы желудка и предотвращали появление рубцов, сообщает РИА «Новости». Препараты на их основе смогут стать альтернативой существующим средствам.
Коллектив ученых (из МГУ, РУДН, Института биофизики клетки РАН, НМИЦ Минздрава России, Центра «Фундаментальные основы биотехнологии» РАН и Московского клинического НЦ им. Логинова) выделили из картофеля вещества, которые, возможно, смогут заменить существующие препараты от язвенной болезни желудка. Язва желудка — это хроническое заболевание, вызывающее повреждение слизистой оболочки желудка. Она встречается у 5–10% населения. У трети пациентов после лечения препаратами возникает рецидив. Побочные эффекты традиционного лечения стимулируют ученых искать новые средства терапии.
Аркадий Синицын, заведующий лабораторией кафедры химической энзимологии химического факультета МГУ, рассказал, что полисахариды (длинные органические молекулы) применяются в медицине для разных целей. «В ходе лабораторных исследований мы установили, что полисахариды, полученные из картофеля, способны восстанавливать слизистую оболочку желудка эффективнее, чем некоторые коммерческие препараты», — пояснил ученый.
Эксперименты на животных показали, что благодаря формированию более дифференцированной слизистой оболочки. пептические язвы заживают быстрее. При этом формируется железистый эпителий, что свидетельствует о восстановлении функции и тканей желудка. Кроме того, полисахариды также стимулировали выработку противовоспалительных цитокинов и активизировали иммунную систему для борьбы с язвенной болезнью. Заживление язв при использовании полисахаридов из картошки на модельных объектах составило 60–80%, тогда как у коммерческих препаратов разных классов — 25–50%.
Исследование поддержано Минобрнауки РФ, результаты опубликованы в издании Pharmaceuticals.
В УрФУ разработали метод выявления гастрита или язвы желудка за 5–7 секунд с помощью анализа слюны. Специалисты Тюменского медицинского университета синтезировали наночастицы серебра, используя картофельную кожуру.
Фото: rokotam © 123RF.com
