Запрещенные вещества в БАД: как застраховаться от опасных покупок

Популярность БАД в России растет: около 60% граждан используют их регулярно. Производство отечественной продукции за последний год увеличилось на 20,5% до 30 тысяч единиц. Также на российский рынок поступает продукция из государств СНГ, Турции, Индии, Китая, Польши и других стран. Вместе с тем, качество и безопасность некоторых биодобавок, особенно на маркетплейсах, вызывают сомнения специалистов: в них находят запрещенные наркотические вещества, гормоны, психотропы и другие опасные компоненты. По данным экспертов, от 10% до 58% БАД не соответствуют требованиям безопасности.

Рассмотрим, какие вещества запрещены в составе биологически активных добавок (БАД). Кто и как контролирует соблюдение этих требований. Узнаем, как защитить себя от поддельной продукции и проверить ее подлинность.

БАД, лекарства и пищевые добавки – в чем разница?

Прежде всего, разберемся, в чем отличия БАД, пищевых добавок и лекарства. Ведь нередко именно подмена этих понятий вводит покупателей в заблуждение относительно состава и свойств продуктов.

БАД — это концентраты биологически активных веществ из растительного, животного или минерального сырья для обогащения рациона или восполнения дефицита. Они не являются лекарствами и не заменяют их, а относятся к специализированной пищевой продукции. На упаковке обязательна надпись: «Биологически активная добавка к пище. Не является лекарством».
Лекарства, в отличие от БАД, требуют клинических исследований и многоэтапной процедуры госрегистрации. После чего выдается регистрационное удостоверение и препарат вносится в Государственный реестр лекарственных средств. БАД не проходят клинические исследования. Но для выхода на рынок они должны получить в Роспотребнадзоре свидетельство о государственной регистрации (СГР). Для этого производитель предоставляет пакет документов с результатами санитарно-гигиенических исследований. В него входят проверки на содержание химических, радиологических, биологических компонентов, а также запрещенных соединений, которые могут быть опасны для здоровья. Сведения о зарегистрированных БАД содержатся в едином реестре.
«Пищевые добавки» и БАД— это разные товарные группы, с различными требованиями к обороту. Для продажи пищевых добавок не нужен сертификат государственной регистрации, достаточно провести лабораторные исследования и оформить декларацию соответствия. Пищевые добавки не маркируются и не контролируются госрегуляторами через ЦРПТ. Из-за схожести названий потребителю трудно отличить эту продукцию от легальных биодобавок.

Основные документы, которые регулируют обращение БАД

За последние годы законодатели и профильные ведомства усилили контроль за биодобавками. Сейчас обращение этой продукции регулируется несколькими ключевыми документами:

Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» N 29-ФЗ;
Технические регламенты таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 и 022/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
Санитарные правила и нормы, регулирующие производство БАД и условия хранения: 2.3.2.1290-03 и 2.3.2.1324-03;
Постановлении Правительства РФ № 1944 содержит перечень случаев, не разрешающих продажу биодобавок;
Постановление Правительства РФ №886 о правилах маркировки БАД.

Законодатели также планируют запретить продажу БАД на маркетплейсах без свидетельства о госрегистрации (СГР) с 1 сентября 2025 года. Этот норматив предложил Минэкономразвития в законопроекте «О платформенной экономике в РФ». Интернет-площадки будут ответственны за нарушения и вред потребителю. Также Роспотребнадзор предложил разрешить досудебную блокировку сайтов, продающих некачественные или запрещенные БАДы.

Какие вещества запрещено использовать в БАД

В приложении 7 к Техническому регламенту таможенного союза 021/2011 приведен список веществ, которые нельзя использовать при производстве биологически активных добавок. Там перечислены:

свыше 340 наименований растений, обладающих психотропным, наркотическим действием;
18 растений, из которых не могут состоять однокомпонентные БАДы;
ткани и органы животных и их производные, потенциально распространения болезней;
насекомые — вид божьей коровки, скорпион, шпанская мушка;
гормоны, которые вырабатываются в организме животных, а также органы эндокринной системы, ткани и органы человека;
дрожжи, а также плесневые грибы, включая ядовитые и несъедобные виды, микроорганизмы.

Указано, что при производстве БАД из животных компонентов важно учитывать эпизоотическую обстановку (заболеваемость животных) стране их происхождения.

Что показывают исследования рынка БАД

Чтобы некачественные и опасные биодобавки не попадали в продажу, Роспотребнадзор, Роскачество и общественные организации проводят проверки и следят за продукцией, которая попадает на рынок. В феврале 2025 года Торгово-промышленная палата направила в антимонопольный орган свои предложения по усилению контроля за интернет-продажами биологически активных добавок.

Одним из масштабных исследований стало мероприятие, проведенное Роскачеством летом 2024 года. В это время специалисты проанализировали более 100 тысяч карточек товаров на крупнейших интернет-площадках и обнаружили массовые нарушения правил продажи этой продукции. Наиболее распространенными нарушениями были:

Наличие в биодобавках запрещенных компонентов. Эксперты Роскачества обнаружили свыше четырехсот продуктов, в которых присутствовали компоненты, не разрешенные для применения в биологически активных добавках. В их числе, якорцы стелющиеся, витания снотворная, эфедра и другие. Отмечалось, что если в таблетках допустимо 19-36 мг якорцев, то биодобавка содержала 1000 мг экстракта якорцев. Были выявлены биодобавки с веществами, которые могут оказывать наркотическое и психотропное действие. В частности, — вещества, полученные из перца опьяняющего, листьев коки и эфедры. Эти продукты были представлены на маркетплейсах в категориях «БАД», «пищевые добавки» и «спортивное питание» и других.

Продажа биодобавок с превышением дозы заявленных веществ. Продажа БАДов с содержанием веществ, превышающим допустимые нормы, запрещена из-за риска передозировки и связанных с этим опасностей для здоровья. На маркетплейсах были обнаружены сотни товаров с повышенной концентрацией веществ, включая витаминные комплексы с избытком витамина D и витамина B12. Передозировка этих витаминов может вызвать нарушения работы ЖКТ и почек, аллергические реакции, тахикардию, кожные заболевания и другие проблемы.
Продажа среди БАДов рецептурных лекарств. Распространенным нарушением на онлайн-площадках является продажа лекарств под видом БАД и наличие запрещенных фармпрепаратов в составе. В ноябре 2024 года Роспотребнадзор заблокировал продажу 5,5 млн упаковок биодобавок с симетиконом и мелатонином. Они выпускались 44 производителями, в поставках участвовали 31 импортер. В декабре 2024 года Роспотребнадзор запретил продажу биологически активных добавок с литием. Препараты с этим веществом применяют для лечения биполярного расстройства, депрессии и предотвращения маниакальных эпизодов. Они имеют побочные эффекты, поэтому их использование в составе биодобавок недопустимо. При мониторинге Роскачества также обнаружили более 200 фактов, когда в разделах «Лечебное питание», «Пищевые добавки» и других под видом биодобавок продавались лекарственные препараты. Продавать лекарств онлайн разрешено, но в таком случае маркетплейсу нужна лицензия и соответствующая регистрация в едином госреестре юрлиц.
БАДы, которые выдаются за пищевые добавки и другую продукцию. Такой прием часто используется для обхода обязательной госрегистрации. Для этого продавцы оформляют добровольную сертификацию вместо свидетельства о госрегистрации (СГР). Но не все потребители знают об этом. Продавцы нелегального товара также используют СГР, выданные на другие виды продукции. Среди 60 000 БАДов, представленных на маркетплейсах, около половины продавались в разделах пищевых добавок, лечебного и спортивного питания, пищевых экстрактов, средств для профилактики или жиросжигателей. В результате такая продукция часто смешивается с БАДами в поиске, что затрудняет идентификацию для потребителей. Нарушения такого рода выявляются на интернет-площадках, поскольку в аптеках продают биодобавки с сертификатом соответствия и маркировкой, а одной декларации соответствия недостаточно.

5 советов покупателю по выбору безопасных и легальных БАД

Используйте приложение «Честный знак» для проверки легальности продукции. С 2024 года можно отслеживать каждый экземпляр товара по уникальному коду DataMatrix. Он содержит информацию о стране производства, составе и сроке годности.
Проверьте наличие свидетельства о регистрации БАД на сайте ЕЭК.
Внимательно прочитайте информацию на потребительской упаковке (банке). Она должна быть на русском языке, даже если сама добавка произведена за рубежом. Если на упаковке нет такой информации, а прилагается только листок-вкладыш, — это уже является нарушением. Ведь его можно вложить в любую пачку.
Изучите состав. На каждой упаковке должен быть список веществ и соответствие их количества установленным нормам. Должны быть названы все компоненты. Если присутствуют надписи «смесь трав» или «и другие», то такие препараты могут содержать нежелательные вещества, включая психотропы или ядовитые растения.
Сверьте состав со списком запрещенных веществ, о которых мы писали выше.

Эксперты подчеркивают важность совершенствования законодательства для эффективного контроля рынка БАД. Это позволит защитить потребителей, поддержать добросовестных производителей и повысить доверие к продукции, полезной для здоровья.

Текст: Елена Бадьина

Post Views: 193